* Química Orgânica

A Química Orgânica é uma divisão da Química que foi proposta em 1777 pelo químico suecoTorbern Olof Bergman.

A química orgânica estuda das substâncias que constituem a matéria viva e dos compostos resultantes das suas transformações, ou resumidamente, é um ramo da química que estuda os compostos de carbono.

Inicialmente pensava-se que a síntese de substâncias orgânicas só era possível com a interferência de organismos vivos (animais, vegetais, bactérias, etc.), teoria proposta em 1807 por Jöns Jacob Berzelius. Ela baseava-se na idéia de que os compostos orgânicos precisavam de uma força maior (a vida) para ser sintetizada, esta teoria ficou conhecida com “Teoria da Força Vital”. Nesse mesmo século, Lavoisier percebeu que todos os compostos orgânicos descobertos até então, continham um átomo de carbono (mas nem todo composto com carbono é orgânico).

Porém em 1828, Friedrich Wöhler conseguiu criar uréia em laboratório, somente aquecendo o cianeto de amônio (CH₄CNO):
A partir dessa descoberta de Wöhler, muitos outros materiais orgânicos foram sendo criados em laboratório, derrubando definitivamente com a Teoria da Força Vital, e com isso, a designação “orgânico” perdeu o sentido. Hoje em dia, prefere-se a designação de compostos de carbono a compostos orgânicos, visto que este elemento é comum a todos eles e é, em parte, responsável pelas suas propriedades. Contudo, como foi dito anteriormente, nem todos os compostos que possuem o elemento carbono são incluídos no grupo dos compostos de carbono/compostos orgânicos.

Características:

Dentro da química orgânica existem as funções orgânicas (compostos ôrganicos de características químicas e físicas semelhantes). Existem muitas funções, sendo as mais comuns:

• Hidrocarbonetos (Alcanos, Alcenos, Alcinos, Alcadienos, Alceninos, Cicloalcanos, Cicloalcenos)

• Haletos

• Álcool

• Enol

• Fenol

• Éter

• Éster

• Aldeído

• Cetona

• Ácido carboxílico

• Aminas

• Amida

• Nitro compostos

• Nitrilas

• Isonitrilas

• Compostos de Grignard

As razões para que haja muitos compostos orgânicos são:

• A capacidade do carbono de formar ligações covalentes com ele mesmo. São solventes dos compostos orgânicos: o éter e o álcool, por exemplo.
• O raio atômico relativamente pequeno do Carbono em relação aos outros elementos da família 4A.
• Seu eletro negatividade não é muito forte, podendo reagir sem precisar de grandes somas de energia.
• Elemento muito abundante.

Características do Carbono:

§  O carbono é tetravalente, ou seja, por possuir 4 elétrons na camada de valência efetua 4 ligações.

§  Ligações múltiplas, isto é, forma ligações simples, duplas e triplas.

§  O caráter da ligação é anfótero (não importa se é metal ou não-metal).

§  Formar cadeias carbônicas

§  Possui três hibridizações: sp³, sp² e sp.

Nomenclatura dos compostos orgânicos:

Na química orgânica, compostos orgânicos são nomeados de acordo com seus devidos prefixos, infixos e sufixos:

Prefixo

O prefixo é adotado conforme o número de Carbonos na cadeia principal

§  1 Carbono: Met-

§  2 Carbonos: Et-

§  3 Carbonos: Prop-

§  4 Carbonos: But-

§  5 Carbonos: Pent-

§  6 Carbonos: Hex-

§  7 Carbonos: Hept-

§  8 Carbonos: Oct-

§  9 Carbonos: Non-

§  10 Carbonos: Dec-

Infixos

É indicado pela classificação da cadeia quanto à saturação: Saturada possuem apenas ligações simples entres os carbonos. Insaturadas possuem ligações duplas ou triplas entre carbonos.

§  Apenas ligações simples: - an-

§  Ligação dupla: - en-

§  Duas ligações duplas: - dien-

§  Três ligações duplas: - trien-

§  Ligação tripla: - in-

§  Duas ligações triplas: - diin-

§  Três ligações triplas: - triin-

Sufixos

Os sufixos são colocados conforme a função orgânica do composto.

§  Hidrocarbonetos: - o

§  Ácidos Carboxílicos: Ácido + - óico

§  Cetonas: - ona

§  Aldeídos: - al

§  Alcoóis ou fenóis: - ol

§  Ésteres: -oato de -ila, onde - ila é o sufixo adotado para o radical.

§  Éteres: Radical menor + -oxi- + radical maior

§  Aminas: Radical + - amina

§  Amidas: Radical + - amida

Fontes:http://www.quimicalizando.com/quimica-geral/quimica-organica/o-que-e-quimica-organica/ e http://pt.wikipedia.org/wiki/Qu%C3%ADmica_org%C3%A2nica#Caracter.C3.ADsticas_do_Carbono 

Postagem: Milena